MUSEO DEL FIORE

 Museo del fiore – Evento 7 – 8 settembre

 

 "L'insalata della nonna: frutti spontanei mangerecci, come riconoscerli e consumarli" 4^ APPUNTAMENTO

 

Eccoci giunti all'ultimo dei quattro appuntamenti teorico-pratici su l'identificazione, la raccolta e i consigli sull'uso di piante commestibili dell'alto
Lazio.

 

Con la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno i nostri boschi si riempiono di frutti, i cui semi diventeranno nuove piante in primavera. Consumare e trasformare
frutti spontanei e selvatici è il migliore modo di cibarsi di alimenti freschi e quindi ricchi di preziosi elementi nutritivi.

 

L'appuntamento è per il sabato 7 settembre pomeriggio (dalle 16:00 alle 18:00) e si ripeterà la domenica 8 mattina (dalle 10:30 alle 12:30) e poi anche
nel pomeriggio (dalle 16:00 alle 18:00).

 

I partecipanti saranno seguiti passo passo nel riconoscimento dei frutti e delle erbe che annuali con indicazioni utili circa il giusto periodo di raccolta,
il luogo in cui trovarli e il come utilizzarli sia in cucina che in medicina naturale. Avranno a disposizione tutto il materiale bibliografico del Museo
del fiore, un manuale cartaceo ricco di approfondimenti e fotografie che aiuteranno nella ricerca.

 

Il costo a partecipante è di 5 € previa prenotazione da effettuarsi entro venerdì 6 settembre ore 18:00 telefonando alla cooperativa L'Ape Regina allo 0763-730065
oppure al Centro Visite Comune Acquapendente - Numero Verde gratuito: 800-411.834 interno zero (mart.-sab. 9:00-13:00/16:00-19:00; dom. 10:00-13:00); oppure
mandando un email a
info@museodelfiore.it .
Ulteriori informazioni visitando il sito:
www.museodelfiore.it .